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過去就有研究顯示,抗生素能改變消化系統的細菌群落組合,也在許多動物與人類的實驗中證實,蘇黎世大學的農學家克羅伊策爾(Michael Kreuzer)表示,「抗生素改變胃和糞便中的微生物環境」,未來將進一步增加樣本與深入研究,證實結論。
依據牛隻的消化運動,在飲食後,胃中的某些微生物,會對纖維素進行「降解」並產生甲烷,即使已經形成糞便,降解過程仍會在糞便中持續一段時間。
▲吃過抗生素的牛大便竟會排出超倍甲烷。(圖/steve p2008)
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研究團隊發現,若是有蟑螂在牛糞中挖出孔洞,讓氧氣進入牛糞內部,就能讓釋放的甲烷數量降低,因為製造甲烷的維生素在接觸氧氣後便會死亡,然而當牛隻服用抗生素後,雖然抗生素能抑制腸道中的部分細菌,但卻
會使得腸道中產生甲烷微生物就會增加。
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國際中心/綜合報導
這項研究有助於未來進一步了解抗生素抗藥性的發展與對生態、農作物的影響,最近也有研究證實,若是政府不對抗生素採取措施,未來每年可能將有一千萬人死於存在抗藥性反應的感染。成果被發表於英國皇家學會《皇家學會報告生物科學版》(Proceedings of the Royal Society B)。
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牛放屁對氣候超不利?美國波德市科羅拉多大學(University of Colorado at Boulder)哈莫爾(Tobin Hammer)博士所領導的研究小組發現,服用過抗生素的牛,可能釋放更多對氣候不利的甲烷氣體。這份研究將有助於未來了解抗生素抗藥性的生
成與對環境及農業的影響。
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研究團隊用了10頭牛,並使其中5頭服用農業上常用的抗生素四環素,實驗結果發現,服用了抗生素的牛隻,維生素的組成都發生
變化,儘管在兩種糞便上放的蟑螂數量一樣多,服用了抗生素的牛排出糞便中的甲烷,是沒有服用抗生素的牛糞便中甲烷的兩倍。
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